J’adore le  Domaine de Salente aux portes de Gignac , il est planté au cœur des vignes avec une vue incroyable vers les avants monts de la Séranne, il y a là comme un air de Toscane…

Le petit marché de Salente est donc une parenthèse, un rendez-vous gourmand, amical où il est bon de prendre son temps à la rencontre des vignerons, des artisans d’art, des producteurs d’ici et d’ailleurs….