Étiquette : Coup de Coeur (Page 1 sur 6)

Les sushis, une découverte pour moi!

Je dois avouer que je n’ai jamais été très attirée par les sushis et compagnie. Quelques expériences “malheureuses” ne m’ont pas donné envie de persévérer… Et puis, on m’a dit…

Alors, j’ai pris le chemin du restaurant “Sushi by les Caves Gourmandes”  à Gignac à la découverte de cet univers. Quelle belle surprise !

Lire la suite

Dans la famille Manguin, le fils Benjamin!

Pour ceux qui me suivent régulièrement, vous connaissez déjà une de mes adresses gourmandes préférées… Chocolats, crèmes glacées et même quelques entremets et gâteaux , on se régale au Blason à Clermont- l’Hérault!

Lire la suite

L’Arbre A Pains à Faugères, de père en Fils, une belle aventure gourmande !

J’aime beaucoup m’échapper de temps en temps vers le faugérois, il y a ici des pépites gourmandes et voici  la dernière adresse que je vous recommande vraiment, c’est super bon. L’Arbre A Pains  à Faugères, j’adore !

Lire la suite

La recette des oreillettes !

Vous êtes nombreux à avoir demandé ma recette d’oreillettes. Je pensais l’avoir fait lorsque j’avais écrit l’article sur ce sujet

Lire la suite

Le Pavé aux figues, vous allez vous régaler !

Coucou les gourmands, j’ai découvert la semaine dernière un petit bijou! Le pavé aux figues de la Maison Garcia à Sérignan. C’est juste bon, beau et gourmand! Je vous raconte ?

Lire la suite

La Fine et le Chocolat-Faugères!

Je connais quelques amateurs de ce genre de boisson, et moi-même lorsque j’ai l’envie d’émotions gustatives fortes qui s’annonce, j’ai une préférence pour cette jolie Fine Faugères qui me réconforte et m’offre toute sa subtilité. J’avoue que l’idée de l’associer au chocolat me tente, je vais y faire un tour! Bonne idée, non! Voyons voir le programme…

Lire la suite

Au cœur de la vallée de Gassac, un bel héritage!

Il y a en Languedoc des pépites, et le Mas de Daumas Gassac est l’une d’elles.
Mon port d’attache en Cœur d’Hérault est une chance pour moi, nous sommes ici au milieu des vignes … Je redécouvre cette jolie vallée… Vous me suivez ?

Vignobles et Découvertes Cœur d'Hérault

Vignobles et Découvertes Cœur d’Hérault

Lire la suite

Chez Virgile, j’y retourne toujours avec bonheur!

C’est une petite route que j’aime bien . Cette fois-ci, je vais à la rencontre de Virgile et Magdalena au cœur du vignoble de Saint-Saturnin-de-Lucian, au Domaine Virgile Joly. La crête de “Dame” Séranne surveille la plaine qui, lorsque changent, les saisons devient un patchwork apprécié des artistes peintres. Là encore, cette visite  me ramène à mon retour en Languedoc . Je reviens vers eux avec grand plaisir, c’est un couple charmant, accueillant, ambassadeurs incontournables du Languedoc et pourtant…

Vignobles et Découvertes Coeur d'Hérault

Lire la suite

” Parmigiana di melanzane” à ma façon…

J’avais un souvenir bien particulier d’une “parmigiana”dans une trattoria à Castelgandolfo dans les” Castelli Romani”au sud de Rome, sur un bord de terrasse surplombant le lac.  Il y a longtemps… Vous savez… Le souvenir qui ne vous quitte pas,  pourquoi cette fois là ?

Et  puis, l’autre jour… 

Lire la suite

Salade Francis, elle est pour toi !

Il y a des jours où une jolie surprise vous attend… Le téléphone sonne à l’heure du déjeuner , tu te dis: “encore un enquiquineur” qui veut te vendre…. Eh bien, aujourd’hui c’est une voix amie que je n’avais plus entendue depuis bien une dizaine d’années.
Devinez l’envie qu’il a eue de me retrouver, hormis notre amitié bien sûr….

ingrédients principaux salade francis sucré salé en languedoc

Ingrédients principaux © M BAVOILLOT

Lire la suite

Page 1 sur 6

Mentions légales & Thème par Anders Norén