Étiquette : dégustation

Du Banuyls pour Noël, pourquoi pas !

Longtemps, je pensais que le Banyuls et le Rivesaltes étaient des vins cuits dont la réputation avait pris un sale coup ! Et puis, il est vrai que je ne suis pas trop « sucrée », mais quoique tout dépend…

Après avoir redécouvert les muscats, surtout de chez nous et tout particulièrement le muscat de Saint Jean de Minervois que j’affectionne , j’ai fait connaissance récemment avec les muscats de Rivesaltes . Pour le Banyuls, c’est juste un peu différent…

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Quand la fête de la gastronomie se marie à l’art !

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La place du village Castigno © M BAVOILLOT

Une fois n’est pas coutume… Je n’ai pas encore participé à cette manifestation, mais je crois que mes amis du Château de Castigno à Assignan organisent une belle fête le 23 septembre prochain. Gourmandise et art, un mariage de qualité !

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La Lucques, Reine d’une fin d’été

Elle est belle, une forme oblongue , d’un vert tendre et en bouche, elle ravit nos papilles …., un petit goût d’amande, juste beurrée…

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Vieil olivier du Lodèvois © M BAVOILLOT

Elle est née chez nous , au cœur du lodévois ! On y trouve de vieux oliviers de plus de 400 ans !

Je suis la Lucques du Languedoc et c’est le début de la  cueillette  dans nos campagnes , le moulin d’Augustin à Clermont l’Hérault reprend son activité pour quelque temps !

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« Les Tastes en Minervois », 1er acte !

Pour tout vous dire, je n’ai pas encore participé à cette manifestation, mais cette année j’ai l’honneur d’y « baguenauder »… enfin pas tout à fait… Mais sûr, j’y serai !

Alors du coup j’étudie le programme de plus près … Suivez moi,  et pourquoi pas, rendez vous à Bize Minervois  les 2&3 septembre prochains

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Tour Gourmand à Montpellier avec Marine

Pourquoi Pas ?

 « Food Tour Montpellier ». L’invitation est tentante ! Maintenant que je suis déclarée blogueuse influenceuse dans le monde de la gastronomie locale, régionale, voire…..  Je m’emballe !

Je veux bien tenter l’expérience ! Le rendez-vous est pris, 9h00 pétante, devant l’arc de triomphe de Montpellier , avec Marine, organisatrice de ce tour gourmand.

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Rencontre à la vinothèque de la Maison du Grand Site

Au cœur de la Maison du Grand Site de France Saint Guilhem/Gorges de l’Hérault  , pendant la saison estivale, il est possible de rencontrer les vignerons de notre beau terroir ! Tous les jours, l’après-midi de 16h00 à 19h00, un vigneron, un vin, un terroir !  

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