Étiquette : à suivre

Une nouvelle aventure pour l’Octopus…

Restaurant fermé, repris mais a changé de nom et de propriétaire….

Ce n’est pas tout à fait un scoop pour les gourmands et gourmets de la région, mais le restaurant l’Octopus à Béziers a changé de chef depuis quelques mois. Il semble que Franck Radiu ait gagné son pari. J’ai déjeuné chez lui juste avant les Fêtes de fin d’année, voilà un joli moment gourmand que je n’oublierai pas ! 

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La Table de Castigno, une Grande !

Depuis, le restaurant obtient une étoile au Michelin. L’équipe change et depuis tout va bien, j’y retournerai bien !

Le Château de Castigno en Saint Chinian, dans le charmant village d’Assignan !

Je connaissais les lieux, j’avais découvert ce concept oenotouristique lorsque je naviguais dans le monde du Tourisme héraultais. Tout de suite, j’ai exploré ce lieu avec surprise surtout, curiosité  ensuite et aujourd’hui avec admiration. Si vous passez par là :  trois restaurants, la Petite Table, charmant bar à tapas au cœur du village rénové et je dirais “pimpant”;  le restaurant Thaï étonnant et improbable et celui qui m’intéresse aujourd’hui, La Table de Castigno, le restaurant gastronomique.

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