Une histoire de filles bien sûr !
J’ai connu le Cabas des Frangines pendant le premier confinement. Céline m’a sollicitée sur les conseils de David Ferrando , producteur d’huile d’olive mais pas que…, du Rocher des Fées à Vendémian.
Catégorie : Pas que (Page 1 sur 3)
Pour ceux qui me suivent régulièrement, vous connaissez déjà une de mes adresses gourmandes préférées… Chocolats, crèmes glacées et même quelques entremets et gâteaux , on se régale au Blason à Clermont- l’Hérault!
Avant de revenir au pays…. Il y a presque 30 ans , je ne connaissais pas Saint-Jean-de-Minervois et encore moins ce qui fait sa réputation aujourd’hui, le muscat… J’ai appris depuis qu’il y avait aussi de très jolis vins … Quelle belle rencontre, quelle belle surprise! Pour faire connaissance avec ces nectars, je vous propose une balade dans les vignes en tout début d’été ! Suivez-moi….
Je dis “street Art”, mais ce n’est pas tout à fait cela, puisque cette exposition permanente d’œuvres contemporaines se visite au cœur de la cave coopérative de Saint-Chinian !
L’Art en Cave ® est né ici !
Aujourd’hui je vous emmène en Suisse, tout juste en Valais à Martigny Croix, village voisin de Martigny ! Je sais, ce n’est pas une destination de vacances commune, mais si vous passez par là, voilà l’Adresse. La fromathèque.
Quelques jolies tomes valaisanes © M BAVOILLOT
Il y a là, une boutique ou plutôt une fromathèque, comme j’aimerais qu’il y en ait une chez nous !
J’avais envie de commencer cette année avec une note positive. J’ai choisi, une démarche gourmande un peu particulière….
“Mémoires de Saveurs”, voyage gustatif et littéraire
Editions du GECOH
Une amie m’avait soufflé l’idée de m’inscrire sur le site du Conseil Départemental de l’Hérault pour espérer participer à un Atelier Vincoeurs et Saveurs d’Hérault
J’ai oublié … et puis la semaine dernière je reçois un avis m’annonçant que j’ai gagné !
Le menu des Régalades de Montpeyroux vu par Jo Lynch © M BAVOILLOT
Depuis quelques années, je voyais arriver cette manifestation gourmande avec envie. Les Régalades de Montpeyroux est un rendez-vous gastronomique incontournable imaginé par les vignerons de ce village, heureux de mettre leur belle production en lumière !
Coucher de soleil sur Salente © M BAVOILLOT
Je vais vous raconter la rencontre de Bénédicte et Philippe , tous les deux gourmets, gourmands et envie de partager. Cela se passe dans un très beau domaine au cœur du vignoble de Gignac, avec une atmosphère qui m’a toujours fait penser à un petit bout de Toscane, le Domaine de Salente !
Voilà une belle découverte ! Je dois l’avouer, je n’avais aucune idée de ce que représentait cette appellation . A l’invitation du CIVR (conseil interprofessionnel des vins du Roussillon) , me voilà en route vers Perpignan.
