Lorsque j’ai envie de chocolat, c’est mon Adresse gourmande à Clermont l’Hérault. La chocolaterie Le Blason pourrait me voir tous les jours si je le pouvais, mais ma gourmandise est telle que je dois y renoncer trop souvent ! Si vous êtes amateurs de bons chocolats, il y a votre bonheur !
Catégorie : Bonnes adresses (Page 7 sur 11)
Je dis “street Art”, mais ce n’est pas tout à fait cela, puisque cette exposition permanente d’œuvres contemporaines se visite au cœur de la cave coopérative de Saint-Chinian !
L’Art en Cave ® est né ici !
Il y a longtemps que j’entends parler de cette adresse, là-haut sur la colline dans le quartier haut de Sète, face à la Méditerranée ! Je me souvenais surtout de cette place avec la plantureuse sculpture” Mamma di Rosa” , elle est toujours là ! Je suis une amie virtuelle FB du Café Social , qui de temps en temps me fait rêver et me donne envie dans la minute de me “téléporter” très rapidement pour vivre un moment de convivialité et de gourmandise !
Pour info, j’ai écrit ce texte en 2018. Depuis Lionel et son équipe ont changé de “cap” et ont créé “La Mentheuse”, je vous en dis plus très vite….
Je suis vraiment ravie d’avoir revu Lionel Albano. Pour “ceux” du coin, vous connaissez tous la saga Albano qui a longtemps fait vivre et revivre la gastronomie locale ! Figure incontournable de l’agathois, Lionel après son illustre papa Nicolas a su à sa façon relever le défi !
De retour à Agde, une ville qu’il affectionne tout particulièrement, il a créé depuis quelques années , un concept de resto bistro, bar / cave à vins ! Basalte, tout proche de l’ancienne cave coopérative, l’adresse est bien choisie, facile à trouver. Parking juste devant, un détail certes , mais important !
Restaurant fermé, repris mais a changé de nom et de propriétaire….
Ce n’est pas tout à fait un scoop pour les gourmands et gourmets de la région, mais le restaurant l’Octopus à Béziers a changé de chef depuis quelques mois. Il semble que Franck Radiu ait gagné son pari. J’ai déjeuné chez lui juste avant les Fêtes de fin d’année, voilà un joli moment gourmand que je n’oublierai pas !
Aujourd’hui je vous emmène en Suisse, tout juste en Valais à Martigny Croix, village voisin de Martigny ! Je sais, ce n’est pas une destination de vacances commune, mais si vous passez par là, voilà l’Adresse. La fromathèque.
Quelques jolies tomes valaisanes © M BAVOILLOT
Il y a là, une boutique ou plutôt une fromathèque, comme j’aimerais qu’il y en ait une chez nous !
Il y a quelques années, le Moulin de la Garrigue était une des adresses incontournables du Cœur d’Hérault, on s’y retrouvait lorsqu’on avait quelques kilos d’olives à triturer, à presser… mais pas que… Puis les années ont passées…. J’y retourne aujourd’hui , j’aime bien cette boutique, on peut y identifier toutes les variétés d’olives de notre région, alors nous y sommes pour une visite….
Si vous passez par la Grand Rue Mario Roustan à Sète, vous allez trouver du changement depuis quelques temps. Si cela continue comme cela , nous allons la dénommer la rue gourmande, c’est incroyable !
Des artisans connus ou moins s’installent là à deux pas des quais , de belles boutiques attirent nos regards et dès que vous poussez la porte, vos papilles se réveillent . Cianni & Co pour les tielles mais pas que, La Maison Politi pour l’univers italien incontournable, La Maison Janicot, épicerie d’ici ou d’ailleurs …. Et d’autres enseignes arrivent bientôt pour nous régaler. Mais aujourd’hui, je vous amène chez Leelou, un salon de thé mais pas que…
Longtemps, je pensais que le Banyuls et le Rivesaltes étaient des vins cuits dont la réputation avait pris un sale coup ! Et puis, il est vrai que je ne suis pas trop “sucrée”, mais quoique tout dépend…
Après avoir redécouvert les muscats, surtout de chez nous et tout particulièrement le muscat de Saint Jean de Minervois que j’affectionne , j’ai fait connaissance récemment avec les muscats de Rivesaltes . Pour le Banyuls, c’est juste un peu différent…
CHANGEMENT DE PROPRIETAIRE, dommage….
Pour ceux qui me connaissent , j’aime aller à Sète, et surtout faire mon marché aux Halles de temps en temps, histoire de remplir mon cabas de beaux poissons. Je ne sais jamais ce que je vais choisir , c’est suivant l’arrivage et la saison… Et puis, j’en profite pour me régaler soit de coquillages mais aussi parfois de quelques spécialités que je vais déguster à Halle à Manger ou encore à l’Entonnoir !
